酥脆香甜的芝麻条酥

1、4个鸡蛋磕入盆内，留20ML刷液

2、准备白砂糖

3、将蛋液打至起泡

4、将糖分三次倒入打发起泡

5、将蛋糖打至成糊

6、先倒入油与蛋糊略拌，再加入面粉和其它配料

7、用刮板由下向上翻拌成蛋油面团，不要上劲拌出筋来

8、取蛋油面一团，装入.挤花袋

9、烤盘刷油，将蛋油面挤成长条于烤盘

10、烤箱预热,上下火200度10分钟，烤40分钟-。上色好后注意盖锡纸

11、烤好出箱

12、成品