韩式土豆脊骨汤

1、猪脊骨1斤冷水浸泡2小时左右泡出血水，中间换水几次

2、冷水下锅焯水

3、所有酱料放在一起

4、这道菜的灵魂在于紫苏粉，一定要有紫苏粉味道才正宗

5、然后将酱料和焯好水的脊骨加适量的水小火焖煮

6、小白菜洗净焯水，备用。金针菇洗净，土豆去皮切大块备用

7、脊骨煮到8-9分熟，加入小白菜，金针菇，土豆继续焖煮

8、煮烂出锅加入花生芝麻粉

9、出锅，开吃