鸡蛋饼的做法

1、面粉中放一点盐，提味，加入牛奶，搅拌至浓稠状态即可，不喜欢牛奶的可以把牛奶换成水

2、平底锅烧热加入一点点油，因为是不粘锅，所以油也不需要多，把面糊倒进去，用铲子把面糊摊开成一个圆

3、小火慢慢煎，等底部成型，就可以很轻易的翻面，也不会破碎掉

4、打入一个鸡蛋，用铲子把鸡蛋摊开

5、撒上芝麻，撒上葱花

6、然后再翻面，涂上甜面酱，喜欢辣的可以再涂一点辣椒油上去

7、然后就可以出锅，装盘了