饭后甜点：青汁牛奶鸡蛋羹

1、准备好牛奶、鸡蛋、青汁粉、白砂糖

2、青汁用温水冲泡好，牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀

3、将牛奶鸡蛋液放锅中隔水加热，搅拌至白砂糖全部融化

4、取出鸡蛋液，加入青汁，搅拌均匀

5、放入蒸锅，为了保持受热均匀，碗底不要接触到水

6、蒸10-15分钟即可出锅