杏鲍菇炒菜花的做法

1、杏鲍菇切成片。

2、葱、姜、蒜、辣椒切好

3、把海米洗干净

4、花菜切好。

5、放锅中用开水焯开，捞出备用。

6、锅中放油，烧热放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

7、再放入海米倒入适量的水后放入杏鲍菇盖上盖子烧一烧。

8、开盖倒入花菜和蚝油，炒一炒。

9、撒上熟芝麻、盐、胡椒拌匀出锅。