如何做煎牛排

1、西兰花淖水装盘待用。

2、锅中放少量橄榄油，我一不小心倒多了；

3、牛排用厨房纸吸干水分再放进去。

4、中火煎至两面金黄色，我喜欢吃全熟的，煎的时间稍久一点，具体时间大家根据自己口味来定。

5、煎好的牛排装到盘子里，放入西兰花，滴少许黑胡椒汁。（有些牛排是有配好的酱料，把酱料挤出来放在牛排上就好）。

6、左边是我的，右边是娃的，可以吃了，如果觉得西兰花味道太淡，可以蘸点牛排的酱吃。