白菜馅的饺子怎么做

1、先做肉馅：首先大碗里放食用油

2、把猪肉末放进去

3、加两调料勺盐，一调料勺糖，1-2汤勺生抽，搅拌均匀

4、搅拌均匀后加生粉，再加一汤勺芝麻香油，继续搅拌均匀，静置一旁。

5、锅里烧开水，把洗好的大白菜放进去焯一下，软了就可以沥水盛出（菜多，分两次放），放凉一会

6、将洗好的大白菜片切成末

7、将大白菜末水挤干（尽量挤干），放入调好的肉末里，再混合均匀，馅料就调好了

8、接下来只需要包，好吃的白菜馅饺子就好了