养生食补芹菜炒肉的做法

1、芹菜洗净切好，姜切丝，蒜切片备用

2、猪肉选猪前夹肉，切丝切片都可以，加入淀粉抓匀备用

3、锅里加入玉米油5成热加入郫县豆瓣酱，姜片炒香

4、加入用淀粉抓匀的肉片，快速翻炒

5、肉片炒到7成熟加入芹菜

6、再加入生抽提亮上色，快速翻炒1分钟即可出锅

7、尽情享用