油炸鸡蛋土豆粉香蕉

1、香蕉洗净剥皮。

2、香蕉切成小段，鸡蛋打破放入小碗中

3、鸡蛋里加入盐，土豆粉，奶粉搅拌均匀，加一小勺水继续搅拌，直到蛋液与两者充分混合即可。

4、锅中放油加热至七成后，香蕉在调好的蛋液中滚一圈，逐个放入锅中。

5、改用小火，香蕉一面炸至金黄后，给香蕉翻面再炸。

6、待香蕉炸至全部金黄后，装盘食用。