童年味道凉拌胡萝卜丝

1、胡萝卜去皮洗净斜刀切成薄片，然后顶刀切成丝，放入碗中备用

2、大蒜切沫，香菜切段

3、将盐、味精、白醋、香油、白糖、蒜末倒在胡萝卜丝上，搅拌均匀。

4、将胡萝卜码盘，添加香菜，即可食用

5、成品图