蛤蜊浓汤面包盅

 时间:2024-10-13 01:36:26

1、除了黄油外的主料面团材料,全部放入面包机内,揉15分钟后再加入室温软化的黄油,再揉15分钟

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2、揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大

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3、发酵好的面团排气后分成两份松弛15分钟

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4、取一个面团,按照垫子上的刻度擀成大约20厘米大的面片

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5、放入大堡模具,边缘整理一下,刚刚到底就好

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6、两个全部放好

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7、放在温暖的地方,发酵至满模

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