怎样制作枣花馍

1、先将面粉和好，多次揉搓；

2、做成馒头，不宜过大；

3、做一个直径40mm的圆片，用刀在上边交叉切出深2mm的纹络，再从中间等分开，即为花瓣；

4、使用筷子将花瓣夹起，放在馒头上；

5、在花瓣上按入红枣一枚，即成。

6、重复上述步骤，完成数个以后，一起放入蒸笼蒸熟。