文蛤蒸蛋（宝宝辅食）

1、准备材料

2、文蛤要提前泡水 吐沙！

3、鸡蛋打散，放入盐、糖，边搅拌边加入鸡蛋的三分之二的开水！

4、文蛤放入盘中，一定要立起来！不然就开不了口了！

5、将蛋液顺着盘边倒入！

6、锅中水烧开，然后上锅蒸10-15分钟左右！

7、起锅