醋溜白菜的做法

1、准备白菜一颗。

2、清洗干净。

3、斜着切成小块。斜着切是为了更入味。

4、锅内倒入适量食用油，先煸香葱花。

5、放入白菜翻炒。

6、白菜变软后，加入少许盐。

7、淋入醋，醋的量稍微多一些。

8、出锅前淋入芡汁。

9、汤汁浓稠了即可出锅！