鸡蛋淀粉生蚝肉

1、生蚝洗净， 撬开，取肉。

2、料酒， 食盐 少许腌制。

3、然后鸡蛋大人淀粉， 搅拌均匀， 包裹生蚝。

4、锅中加油， 加入， 翻炒， 数分钟既可以。

5、用白醋 芝麻酱，蘸食更好。