白色糖醋蒜的腌制方法

1、第一步我们首先把买回来的大蒜处理干净，去掉头尾。

2、然后就清水把处理好的大蒜洗干净。

3、在水里加入一些盐水。

4、接着把大蒜放入盐水泡24小时，去辛辣。

5、24小时之后，把泡好的大蒜捞出来把里面的水晾干，摘要吧非常重要，不晾干的话就很容易会变质。

6、把2斤白糖放入锅里。

7、再倒入半锅的醋。

8、再加入一些水。

9、和50g盐。

10、把晾干的大蒜放入一个干净的罐子里。

11、倒入熬制好的料汁。

12、最后盖上盖子即可。