饺子的家常做法

1、把胡萝卜恁成丝

2、把羊肉解冻，剁成肉末。

3、加入葱、姜、麻油、盐。

4、从一个方向充分搅拌均匀

5、搓成棉棒揪成面块儿

6、用擀面杖擀成面皮

7、再把饺子馅包进去

8、等水大开后，下饺子，大火五分钟转小火三分钟。

9、饺子出炉了，全家人吃的可开心了。