葱油拌干豆腐丝

1、干豆腐洗净后切成丝待用，锅内加水烧开

2、锅内加入一勺小苏打，水开后下入切好的干豆腐丝

3、焯过水后沥干水分放入盘中，加入切好的洋葱丝和芹菜叶

4、加入调味品盐和十三香调味

5、最后下入葱油搅拌均匀即可上桌食用