如何避免食物中毒？

1、加工贮存食物时生、熟食要分开，饭前注意洗手。

2、不要采摘、捡拾、购买、加工和食用来历不明食物。

3、不要购买和食用超过保质期的食品。

4、妥善保管有毒有害物品。

5、发生误食有毒东西，要立即催吐并送医院救护。