糖猫牛轧糖做法

1、开小火，将黄油放在不粘平底锅里融化。

2、待黄油融化后，将棉花糖放入平底锅，整个做棉花糖的过程一直保持小火

3、让棉花糖慢慢融化

4、待棉花糖变软和平滑，即完全软化之后，倒入奶粉，用一只筷子拌匀，形成一团。

5、倒入去皮的熟花生或者杏仁等坚果，用筷子快速拌匀，将坚果全部裹进糖团里

6、将形成的糖团出锅，放在油纸上整形成正方或者长方形

7、将整形好的糖块用油纸包好，放入冰箱冷藏。等糖块变硬之后，将其从冰箱拿出来，切成块。

8、将切好的糖用糖纸包好，然后放入包装袋或者包装盒，就可以送人了。