牛奶豆沙餐包

1、把面包体材料用后油法揉至近完全阶段，放温暖的地方发酵至二倍大；

2、把发酵好的面团均分成12份，滚圆盖保鲜膜醒面15分钟；

3、轻拍每个小面团排气，擀圆，包入豆沙馅料；

4、收口捏紧；

5、放入学厨不粘12连模，放在温暖的地方二发；

6、.二发完毕，用勺子或叉子辅助筛少许高粉，在表面印上花纹；

7、放入烤箱，170度约20分钟，具体时间温度请参考自家烤箱。