1、把牛奶、鲜奶油、香草精和白糖倒入搅拌器。如果你还想添加巧克力糖浆之类的液态食材，现在就加进去。
2、把食材搅拌至顺滑。食材必须混合均匀。
3、加入块状食材，再次搅碎。现在该添加更多好料了。你可以加入巧克力屑、碎饼干或者草莓片。将搅拌机的脉冲按钮按下数次，新加入的食材就能和原来的原料充分混合。
4、把混合物倒进可冷冻的容器里。用盖子或者保鲜膜把容器盖起来，防止冰晶生成。
5、将混合物冷冻6到8个小时。如果你喜欢更加松软的口感，就每小时将混合物搅拌一次。
6、用冰淇淋勺将冰淇淋舀出来，然后把剩下的放回冷冻室。这种冰淇淋能在冰箱里储存两周。
