土豆烧鸭的制作方法

1、热锅下油

2、油里放入姜蒜

3、加入花椒炒香

4、加入洗好切块的鸭子翻炒，加入生抽，老抽，蚝油继续翻炒

5、加入土豆和没过食材的水和盐，盖上盖子焖煮，直到鸭子熟烂，水可以收干，也可以适量保留一点

6、这样就做好了。