抢着吃的糯米藕

1、100克糯米，清水浸泡2小时

2、藕节洗净，去皮，将大头切开一个盖

3、把泡好的糯米塞进每个洞里，塞得紧紧的，耐心点！

4、塞的满满当当……用牙签将切下的藕头插上去固定好……

5、将准备的藕节放进砂锅，加入40克红糖，清水没过藕节，红枣也扔进去

6、烧开后，转小火煮30分钟。加15克冰糖，在水煮30分钟期间一定要用开水加热哦！

7、关火后闷制30分钟，就可以取出啦！均匀切片摆盘，浇上熬制余下的汤汁，撒上些许桂花……一起来开动吧！