怎么样做葱油双耳

1、这几天电脑坏了可把方球折腾够呛，饭也吃不下，只好来点清淡营养的，葱油双耳不错，地球人都信赖它，哈哈。

2、银耳一大朵，黑木耳一把。

3、提前半天用水泡上。只要时间充裕，用凉水泡发就行。黑木耳泡发的时间最好长些，时间短了口感硬。

4、泡好的木耳和银耳洗净，撕成小朵。锅里烧开水，把木耳和银耳倒进去用水烫一下。

5、葱白洗净，切成段。在锅中倒入色拉油烧热，把葱白倒入，改用小火，烧至葱白变黄色。

6、双耳捞出来沥水，加白糖、精盐、味精拌匀，最后倒入烧好的葱油即可。

7、双耳脆嫩，鲜香适口。