韭菜花炒什么好吃

1、韭菜花清洗干净，沥净水分。

2、韭菜花切成小段，备用。

3、小鸡胸肉洗净，切成薄片。

4、调入料酒、盐、蚝油、生粉、黑胡椒粉。

5、抓匀腌10分钟。

6、准备好葱花和姜丝。

7、锅中倒入菜油，放入葱花和姜丝，小火炒香。

8、放入腌好的鸡胸肉，炒至发白盛出。

9、锅中留有底油，放入韭菜花，大火翻炒。

10、放入炒好的鸡胸肉，翻炒均匀。

11、调入盐和蚝油，翻炒均匀。

12、出锅装盘，味道鲜美，非常好吃。