芝士肉片煲仔饭

1、猪里脊切薄片，加入三小勺生抽，半小勺盐，半小勺黑胡椒粉，半小勺花椒粉，两小时淀粉，搅拌均匀腌制五分钟。并且，开始煮米饭。

2、黄瓜削皮切片，冻玉米粒洗干净。

3、泡菜丁切碎，小粒，汁保留。

4、芝士片切碎，小粒。

5、将已经煮熟的米饭上整齐铺满腌制好的猪肉片、黄瓜片、玉米粒、泡菜粒。

6、打一颗鸡蛋在中央，不要打散，均匀撒上芝士粒，然后加入半杯水，以免米饭太干。

7、放回电饭煲中继续煲8分钟左右，关注鸡蛋半熟时关电，如果喜欢熟蛋则煲就一点，然后就搅拌起来就可以开吃啦。