制做简单的凉拌黄瓜

1、 黄瓜洗净、拍松后切小块.

2、大头菜洗净、撕小片。

3、将黄瓜与大头菜放入一个大一点的碗中。

4、放入切好的蒜。

5、放入凉拌酱油。

6、放入陈醋。

7、放入精盐。

8、放入味精。

9、拌匀后放入冰箱冷藏入味后取出食用即可。