混糖月饼的做法

1、锅中倒入胡麻油，煮至油出香味，表面出气泡，微微冒出轻烟，关火，冷却备用

3、准备250g面粉放在大碗中，加入小苏打混合均匀。

5、分次加入红糖水，混合均匀，揉成光滑的面团，多揉一会

7、分成四份，分别揉圆

9、烤箱上下火200度预热，送进预热好的烤箱。中上层15分钟，再移到中层10分钟左右