教你做摩卡咖啡壶意式咖啡，味道棒极了

1、首先，我们准备好一壶热水。

2、将热水倒入下座，水不要超过安全阀的高度。安全阀是每只摩卡壶最高水位的界限。

3、装粉：粉槽里装满咖啡粉抹平但不要去压紧。用手拍打粉槽边缘使之尽量装满不留缝隙。

4、把盖子打开观察咖啡液的萃取过程。这是个蛮好玩的过程。

5、咖啡量会越来越多。当表面咖啡油脂慢慢变浅，咕噜咕噜的声音出现之前立即关火。把壶放到湿毛巾上降温。防止过度萃取。