霞糕青菜汤的做法

1、青菜叶一片一片摘下来，清洗干净后沥净水分备用。

2、青菜沥净水分，再切成小片。霞糕也切成片备用。

3、锅中倒入适量的凉水，加入一勺猪油大火烧开。

4、放入青菜大火烧开，继续煮到青菜发软。

5、加入霞糕，继续大火煮开，再撒入适量的盐和鸡精即可出锅。