牛奶吐司的做法

1、混合所有食材

2、搅拌成团后，加入盐。面包机一个程序后加入黄油。

3、再搅拌一个程序，至出膜状态。

4、室温一发至两倍大。拉开面团内部呈蜂窝状。

5、分成三个到五个面团都可以，滚圆后松弛十分钟左右。

6、用擀面杖把面团擀成长条，卷起静置10分钟。

7、再重复一次，擀成长条卷起。

8、收口处捏紧。

9、放入吐司模二发，放入烤箱打开发酵模式，在烤盘下放一盘热水。

10、发至八分满，拿出烤箱刷蛋液或喷水。

11、烤箱预热到180度，烤40分钟左右出炉。立刻脱模，冷却后食用。