山楂和藕片怎么做好吃

1、材料简单~我的藕买回来2天才做

2、锅中加水250ml，放入洗净的山楂和冰糖，小火煮约30分钟；留点汁不要煮干啦

3、藕刨去外皮切薄片；不是马上用的话先放醋水中泡着~整片也可以啦，我把它切小了点

4、入锅中焯至8成熟，捞出沥干

5、煮好的山楂带汁倒入碗中，加适量盐拌匀是为山楂酱

6、将山楂酱倒入沥干的藕片中拌匀即可~~酸酸甜甜味道太好啦