1、胆固醇高，每天吃两块红薯 红薯含8%的膳食纤维，大多是可溶性膳食纤维，通便功能很强。 李时珍曾说过，“红薯食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血，暖胃，肥五脏，充粮食，延年益寿”。日本东洌奠刑耦京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，可以每天早晚吃两块红薯。 但红薯不宜生吃，因为细胞膜未经高温破坏，淀粉难以消化；二是红薯含“气化酶”，食之过多，会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。因此，一定要蒸煮或烤熟，最好与玉米搭配，这样食之甘爽，保健益寿。
3、老人多吃栗子，防治腰腿痛 每天早晚，各吃两个生栗子。把栗子放到嘴里仔细地嚼，使劲儿地嚼，把它嚼成浆，然后再咽下去，能够有效地解决腰腿疼。 栗子能治肾虚、腰腿无力，它能够通肾益气，厚胃肠。 古代有很详细的记载：“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。”意思是：“老了， 腰腿都有毛病了，上山碰见一个老头在山上给一个方，干吗啊？吃栗子。”但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以不宜多食。
5、胃口不好，吃点醋泡花生 花生，我们叫“长生果”。如果老年人发现胃口不好，堵住了，你就弄几颗生花生仁仔细嚼，嚼完咽下去。 生花生仁拿醋泡，具有非常好的消食作用。但是，大家吃花生一定要注意，因为花生如果长了霉，发了芽，就非常容易感染黄曲霉毒素。所以，买花生一定要挑新鲜的、干净的、没有发霉和发芽的。
7、老年人便秘，多吃菠菜 老年人便秘比较多，可以多吃菠菜。菠菜滑利，它就可以通便。《随息居饮食谱》认为，菠菜能“开胸膈，通肠胃，润燥活血，大便涩滞及患痔人宜食之”。 同时，美国哈佛大学发现，菠菜对保护我们视网膜的功能，有非常好的作用。每周食用2~4次菠菜的中老年人，可降低患视网膜退化的危险。
9、便秘，每天10滴醋 便秘是个老大难问题，其实我们的山西老陈醋比很多药都管用。因为，陈醋中含有丰富的氨基酸和大量具有促进消化功能的酶类，能促进肠道蠕动，而且没有毒副作用。 每天早上空腹，一勺蜂蜜加十滴陈醋，就着一杯温水喝进去。一个星期左右，就能有效果。
