只要一个小绝招即可做出入味的白胡椒虾

1、把虾处理一下，剪去虾枪虾须和虾头；2.在虾背上用剪刀剪开，拉出虾肠；3.热锅冷油，加入生姜丝炒出香味；4.加入虾翻炒；5.放入少许料酒；6.加入盐和白胡椒粉翻炒入味；7.加入葱翻炒即可出锅；8.洗干净生菜，放在盘底，虾放上面即可。

2、最后摆盘即可哦