家庭怎么熬小米粥

1、小米适量

2、洗米。

3、洗干净的米，

4、就可以煮了，先大火盖盖煮开，不要离开人，注意观察，锅开后，容易溢出。

5、开锅以后，减小火力，这是整个过程的关键。“熬”——锅盖不要盖严实，留一个缝隙，15-20分钟，看到小米粥呈粘糊状就好了

6、看看，一盆香喷喷的小米粥，配一碟咸菜，一块匹萨，全家人一顿丰盛的早餐。