萨客思披萨蛋饼做法

1、1.准备好所有食材

2.培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。

2、3.鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。

4.加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

3、5.不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。

6.大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

4、7.接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

8.最后铺上切好的奶酪丝。

5、9.盖上盖子，继续开起小火，闷3分钟左右。

10.打开锅盖，奶酪条熔化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。