羊肉丸子汤的做法

1、切蒜蓉

2、切姜末

3、这个很费力，当然有料理机会省力点

4、加入姜蒜，鸡蛋

5、加入淀粉，蚝油，料酒，盐，鸡精，克数酌情放入

6、丸子汤好吃，汤很重要，放入茴香，辣椒，姜片，葱片还有草果，一类的除腥的调料，煮开

7、丸子放入锅中，出锅前放入适当醋和盐调味