怎么做蒸剁椒鲍鱼。

1、食材：鲍鱼、姜丝、剁椒。

2、将鲍鱼去壳去内脏和鲍鱼壳一起洗净。

3、放在案板上打上花刀。

4、放入鲍鱼壳中。

5、接着，加适量的料酒。

6、加适量的盐。

7、加适量的剁椒。

8、放上姜丝。

9、然后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸10分钟关火。

10、开盖取出。