胡萝卜鸡蛋饼的做法

1、胡萝卜洗净去皮，擦成丝。

2、加入葱花。

3、加入十三香 胡椒粉 鸡粉和盐。

4、打入两颗鸡蛋，加入少许清水。（胡萝卜含的水分少）

5、用筷子将碗中所有食材搅拌均匀，加入适量面粉。

6、搅拌成粘稠的面糊，不粘锅烧热适量油，用勺子舀一勺面糊，倒入锅中，并整理圆润，全部做好后，小火煎至一面金黄。翻面，煎至另一面，两面都煎熟，盛出，一道快手早餐上桌了。