鸡肉如何做才鲜嫩下饭

 时间:2024-11-09 03:39:33

1、鸡腿剁块,并加入适量盐和料酒。

鸡肉如何做才鲜嫩下饭

2、加入盐和料酒后用手抓匀。

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3、起锅烧油,锅内油略微有气泡后倒入鸡块。

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4、往锅中加入豆瓣酱,并翻炒均匀。

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5、依次往锅内加入适量姜蒜,鸡精,白糖,生抽,半碗啤酒,和青红椒。

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6、等收干汤汁后就可以出锅了。

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