怎么做紫薯面包派？

1、紫薯切片上锅蒸熟装盘，加入白糖、纯牛奶捣成泥备用。

2、面包去边抹上紫薯泥，再盖上一片面包。

3、依次裹上鸡蛋液、面包糠，六成油温下锅炸至金黄捞出对半切开即可。