怎么做猪肉炒象牙萝卜

1、一个白色的象牙萝卜洗净，切成如下图中所示的片备用。

2、锅中放适量的玉米油，等油6成热时，倒入切好的猪肉条翻炒均匀。2分钟后加入适量的食盐和酱油一起烧煮。

3、加入切好的萝卜片，一起翻炒入味。

4、加入适量的料酒，一起爆炒入味。

5、加入适量的食盐和白糖，一起翻炒入味。

6、新鲜的蒜苗一根据，洗净切成如下图中所示的段。

7、加入切好的蒜苗段，继续炒均匀入味。

8、最后，放入适量的鸡精，搅均匀，尝一下咸淡，关火。

9、装盘，一份营养又好吃的猪肉炒象牙萝卜就做成功了。