怎么做牛肉烧萝卜丝

1、大萝卜一个，切丝备用。

2、牛肉，切丝备用。

3、淀粉适量，撒在牛肉丝的上面。

4、用手抓匀。等待化冻。

5、备好葱姜辣椒。

6、锅里炸好花椒油，倒入牛肉，爆炒。

7、加入葱姜辣椒。一定要把辣椒炒熟。

8、加入料酒适量、酱油适量。

9、倒入萝卜丝，翻炒。加盐适量。

10、加适量鸡精，香菜，炒匀，出锅。

11、出锅装盘，这是一道开胃的柴品，所有主配料，容易找到。

老少皆宜的菜品。微辣可口。