1、内脂豆腐一块，尖椒，小米辣，红肠都切小丁。准备蒜末和葱末
2、取内酯豆腐，今天这块取的很完美
3、内酯豆腐切小块
4、调酱汁 酱油蚝油淀粉加水搅匀，不喜甜，就没有放糖，（可根据自己口味调整）
5、两只鸡蛋加一点点盐，轻轻一搅就行
6、准备虾，虾皮不要扔掉，炒个虾油很很鲜
7、炒虾油，不喜油大的可以像我一样加些水
8、备用
9、热锅凉油，加虾油
10、加内酯豆腐 注意都用小火
11、加虾仁
12、加其他配料
13、沿着锅边加鸡蛋液
14、最后加酱汁，喜欢汤汁粘稠的淀粉量增加一些
15、成品摆盘
