丝瓜炒香肠的美味做法

1、将丝瓜洗净，去皮后，切成滚刀块。

2、炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香。

3、将丝瓜倒入锅中，翻炒均匀。

4、将香肠切成片，倒入锅中和丝瓜一起翻炒。

5、放入适量盐和五香粉，搅拌均匀。

6、放入适量生抽，搅拌均匀。

7、炒熟后，出锅装盘就可以吃了，非常美味。