如何做水煮鸡胸肉？

首先把洗好的鸡胸肉切片，接着用盐和黑胡椒腌制15分钟。将生菜叶洗干净，手撕成片，在锅中倒入水，放入罗勒叶和腌制好的鸡胸肉煮5分钟，煮好后取出放凉，将鸡胸肉手撕成条状。准备一杯酸奶，在酸奶中加入黑胡椒、盐、柠檬汁，搅拌均匀后制成沙拉酱。接着在盘中摆放好鸡胸肉、生菜和圣女果，倒入调制好的沙拉酱即可。温馨提示：可在沙拉中加入藜麦，调味又营养。