蛋花水晶糕的做法

1、锅中放200毫升的水煮沸，然后放15克的白凉粉和适量的白糖进去搅拌均匀。

2、搅拌均匀后，再把2个搅拌好的蛋液慢慢倒进去。

3、搅拌均匀熄火，等凝固后就变成很漂亮的蛋花水晶糕了。

4、再用一个小锅，下200毫升的鲜奶进去煮沸。

5、然后放15克的白凉粉和适量的白糖进去，搅拌均匀熄火。

6、然后倒入蛋花水晶糕里，凝固后就变成带着奶香味的蛋花水晶糕了。