生腰果的做法

1、挑选新鲜的生腰果。

2、加少量食用碱清洗干净。

3、在晾网上将腰果晾干，大概需要一天的时间，然后将晾好的腰果加入糖和盐拌匀。

4、放入烤箱，烘烤至腰果香酥即可，我用的是150度10分钟，没有预热直接烘烤。

5、凉透了再食用，成品香酥可口。