螺丝转怎么做

1、低粉中加入酵母搅拌均匀，慢慢倒水，搅拌均匀，合成面团，盖保鲜膜醒发15分钟。

2、将面团揉成长条分成三份，再将面团擀成薄的椭圆形，刷上一层芝麻酱撒上少许盐。

3、将面片拉长拉薄，从一侧卷起来，并且按扁拉长，从拉长的中间切开，捏住一头在食指上绕圈。

4、然后烤盘内刷一层油，摆上螺丝转在表面刷薄薄一层油，200度下层烤35分钟。